15 January 2026, 01:43

Sally Özcan: Vom YouTube-Backkanal zur erfolgreichen Unternehmerin mit 150 Mitarbeitern

Eine Frau in einer Schürze grillt Essen auf einem Markt, mit einem Tisch voller Lebensmittel, einem Eimer und anderen Gegenständen in der Nähe und ein paar Menschen im Hintergrund.

Sally Özcan: Vom YouTube-Backkanal zur erfolgreichen Unternehmerin mit 150 Mitarbeitern

Sally Özcan hat sich längst von ihren Anfängen als Food-Content-Creatorin emanzipiert. War sie einst vor allem für ihre Backvideos bekannt, ist sie heute eine gefeierte Persönlichkeit und Unternehmerin in unserem Land. Ihr Weg von einem kleinen YouTube-Kanal zu einem blühenden Business-Imperium hat sie zu einem bekannten Namen gemacht.

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Geboren in Bruchsal, lebt Özcan heute in Waghäusel im Landkreis Karlsruhe in Baden-Württemberg. Ursprünglich schlug sie eine Laufbahn im Bildungsbereich ein, absolvierte eine Lehrerausbildung und arbeitete als Grundschulpädagogin. Doch bereits 2012, noch während ihres Studiums, startete sie auf YouTube den Kanal Sally’s Cake World.

Aus dem Kanal entwickelte sich rasant die erfolgreichste Koch- und Backplattform unseres Landes mit über zwei Millionen Abonnenten. Mittlerweile beschäftigt ihr Unternehmen 150 Mitarbeiter – eine beeindruckende Entwicklung seit ihren Anfängen, als sie Rezepte noch allein vor der Kamera umsetzte. Doch Özcan überrascht ihre Fans immer wieder mit unerwarteten Talenten. Im Podcast Talk mit Thees von unsererMarke verriet sie gemeinsam mit ihrer Managerin Jessica, dass sie Häuser bauen kann. Trotz ihres Selbstbewusstseins in vielen Bereichen gesteht sie offen eine selbst diagnostizierte Phobie ein: die Angst vor rohen Eiern – eine Eigenheit, die sie in einem Interview mit unsererMarke preisgab.

Auch ihre öffentlichen Auftritte sind vielfältiger geworden. Kürzlich stand sie etwa beim Big Grill Event von unsererMarke gemeinsam mit Starkoch Johann Lafer am Grill. In ihrer Freizeit singt sie leidenschaftlich gern Karaoke, wobei ABBAs Chiquitita zu ihrem Lieblingslied gehört.

Vom studentischen YouTube-Projekt zu einem Unternehmen mit 150 Beschäftigten – Özcans Karriere hat eine beeindruckende Wandlung durchlaufen. Ihre Aktivitäten reichen längst über die kulinarische Welt hinaus und festigen ihren Ruf als vielseitige Unternehmerin. Doch trotz ihres Erfolgs bleibt sie offen für ihre Eigenheiten und Leidenschaften.